Control y seguimiento de contratos de labores y
mano de obra.
El software agrícola AgroWin®
le permite llevar un registro y seguimiento detallado de las labores realizadas
en cada lote o cultivo.
AgroWin® permite realizar planillas de recolección para así tener control sobre
la producción de su finca o empresa agrícola. Igualmente podrá elaborar
fácilmente contratos de labores.
El software agrícola AgroWin® permite hacer
seguimiento de labores realizadas, generar informes y estadísticas de labores y
recolección por lote y obtener comprobantes de pago por trabajador.
Control total de la producción y ventas.
AgroWin® permite mantener total control y
seguimiento a la recolección en campo, a la producción luego de pos cosecha y a
las ventas de cada uno de los productos agrícolas, permitiendo obtener informes
a nivel de actividad agrícola y a nivel de lotes o parcelas.
AgroWin® cuenta con un avanzado y sencillo sistema de facturación en moneda
local y extranjera, especializado en productos agrícolas que se complementa con
un completo sistema de remisiones (albaranes) que permite controlar todas las
entregas y devoluciones de productos agrícolas con los clientes.
Manejo especializado de cultivos perennes y
transitorios.
Con AgroWin® podrá manejar y hacerle seguimiento a
las diferentes etapas de los cultivos perennes y transitorios de su finca o
empresa agrícola.
Control total de inventarios y facturación.
AgroWin® le permite tener un control total sobre
los insumos, materiales y productos de su finca. Además usted podrá realizar un
seguimiento detallado de sus movimientos, consultar en tiempo real sus
cantidades de bodega y valorar sus existencias.
Contabilidad agrícola, informes contables impresos.
Con AgroWin® usted tendrá todos los informes
exigidos por la contabilidad como el Balance General, estado de resultados,
inventarios, flujo de efectivo etc.
Automatización de documentos.
Automatice un alto porcentaje de las transacciones
diarias de la finca, sin la necesidad de realizar asientos de partida doble,
con asistentes para el registro de ingresos, egresos y gastos diferidos,
creación de créditos y abonos a cartera de proveedores.
Manejo avanzado de costos indirectos de producción.
Con el software agrícola AgroWin®
usted cuenta con una amplia y completa gama de tipos de centros de costos
especiales para la empresa agrícola.
Con ellos podrá diseñar de forma flexible la estructura de costeo de su
finca.
AgroWin® le permite implementar simples o complejos modelos de distribución de
costos indirectos de producción.
¿Qué es?
También llamada Agromática. La Agromática es la
aplicación de los principios y técnicas de la informática y la computación a
las teorías y leyes del funcionamiento y manejo de los sistemas agropecuarios
(sean estos desde un potrero, una empresa o hasta una región.
La Agrónica es una nueva rama tecnológica que forma
parte de una ciencia conocida como agromática, una ciencia donde se modelan los
procesos agropecuarios con bases matemáticas para ser usados en su monitoreo y
control.
En particular, la agrónica incluye el uso de las
telecomunicaciones, los servicios informáticos, la mecánica y la electrónica,
aplicados en conjunto a la agricultura y ganadería, tanto en el sector primario
de producción como en el almacenamiento, transformación de productos, envasado,
conservación y distribución.
UNL - Informes especiales Nº 4 Agromática y cambio
climático
UNL - Informes especiales Nº 4 Agromática y cambio
climático
Algunos ejemplos concretos de la amplia utilidad de
la Agrónica como apoyo en la obtención de datos, su procesamiento y en el
control del proceso agro productivo son: estaciones agrometeorológicas
automáticas, sensores de nutrientes para controlar la fertirrigación, control
automatizado de invernaderos, geoposicionamiento satelital para la agricultura
de precisión, registro automático de cosechas con mapeo de rendimientos y
procesamiento de imágenes satelitales.
Agrónica: Informática en la empresa agropecuaria
Desde mediados del siglo pasado, con la aparición
de las computadoras, el tratamiento de la información está sufriendo una
transformación histórica, tanto a nivel teórico como tecnológico. La
agricultura, como todos los sectores que dependen de la disponibilidad y
procesamiento oportunos de datos e información, no está al margen del actual proceso
general de informatización.
Existe hoy en día un sector agropecuario que avanza
por el camino del desarrollo y al que no se puede encerrar en los moldes
tradicionales. Los empresarios y profesionales agropecuarios que protagonizan
este tipo de agricultura suponen un porcentaje cada vez mayor de la población
agraria. “Estos agricultores que, estando orgullosos de trabajar en el sector
más antiguo de actividad, se sienten capaces de sintonizar con los avances
tecnológicos, son los que dan pie para que hoy pueda hablarse con toda
propiedad de informática y agricultura, hasta tal punto que se haya inventado
fuera de nuestras fronteras y adoptado en nuestro país una palabra que une
ambos términos indisolublemente: La Agromática
Agronica ITESM CQ
Agronica ITESM CQ
Aportes de la Agrónica
La Agrónica consiste en la aplicación de una
metodología informática que hace posible:
Disponer de la multitud de datos ecológicos,
biológicos, tecnológicos y económicos que representan a un agrosistema con
bases de datos
Integrarlos en un único marco conceptual que los
formalice y relacione. con modelos conceptuales, de datos y matemáticos.
Procesarlos según las leyes y metodologías de las
disciplinas agropecuarias que tratan cada uno de los aspectos de los
agrosistemas. con modelos de simulación y sistemas de información.
Seleccionar las mejores alternativas de manejo,
organización o comercialización a partir de criterios productivos, económicos y
ecológicos. con sistemas de soporte de decisiones.
Transmitir la información en tiempo y forma
adecuadas. con ofimática y telemática.
La empresa agropecuaria representa un tipo definido
de sistema socio-económico y como tal posee ciertas características
particulares derivadas especialmente de los subsistemas biológicos, de las
tecnologías de producción específicas y del supersistema ecológico en el cual
se sustenta. En consecuencia, la Agromática se diferencia de otras disciplinas
informáticas debido a estas características propias de las empresas agropecuarias,
las cuales definen también necesidades específicas de procesamiento de
información por parte de los productores y profesionales agropecuarios.
Una de las características principales de la
empresa agropecuaria es el desempeño de plantas y animales en el proceso
productivo. La producción coincide con los procesos vitales de plantas y
animales, y sus atributos biológicos y fisiológicos son determinantes para el
productor que trata de controlar y conducir el proceso productivo. El
subsistema biológico, si bien necesario, no es condición suficiente para
definir a un agrosistema, ya que no posee el objetivo fundamental de todo
agrosistema: la función esencial de todo sistema biológico es subsistir, crecer
y reproducirse, pero no la de satisfacer las demandas humanas de alimentos y
materias primas. Esta última función es propia de los agrosistemas y se logra
mediante la intervención del hombre a través de la tecnología que altera,
dentro de los límites posibles, los desempeños de plantas y animales en correspondencia
con los intereses humanos.
Agronica
La Agromática considera a los subsistemas
biológicos mediante los modelos de simulación del crecimiento y desarrollo de
cultivos y animales. Estos modelos de simulación representan matemáticamente el
comportamiento productivo de los sistemas biológicos: cuantificando las
variables de suelo, clima, vegetales, animales y manejo, los modelos nos
permiten calcular cuál será el resultado de un cultivo o de un rodeo. Y así
podemos evaluar el impacto de distintas alternativas de manejo bajo diversas
condiciones climáticas, proyectando los posibles rendimientos y los costos
asociados. También se debe diferenciar la empresa del sistema ecológico. Éste
comprende a todos los subsistemas biológicos existentes en la región, condicionando
las interacciones entre todos los seres vivos (incluidos los subsistemas
biológicos del agrosistema) y el suelo y el clima. El ambiente natural puede
tener sus aspectos favorables y desfavorables, pero es la base a partir de la
cual el productor debe ajustar el tipo e intensidad del sistema de producción a
desarrollar en su empresa: el suelo, el clima y la presencia o ausencia de
plagas determinan el tipo de producción que se puede llevar a cabo. La
Agromática posibilita incorporar los aspectos ecológicos de la empresa o región
agropecuaria mediante bases de datos de suelos, meteorología, vegetación
natural, topografía, cursos y reservorios naturales de agua, etc., e
integrarlos y representarlos gráficamente mediante mapas generados por sistemas
de información geográfica. Estas mismas herramientas también apoyan las
actividades de ordenamiento predial y territorial. La dinámica de las plagas
también se cuantifica con modelos de simulación de enfermedades, malezas e
insectos a fin de evaluar los riesgos de posibles ataques y las consecuencias
de sus tratamientos. Los aspectos físico-químicos relacionados con los procesos
de mantenimiento, reparación y restitución de componentes e interrelaciones que
hacen a la regeneración de la capacidad productiva de los agroecosistemas
(sustentabilidad productiva) se representan y cuantifican con modelos de
simulación hidrológicos, de dinámica de solutos, de mineralización de la
materia orgánica, etc. Otra consecuencia específica del ámbito productivo es la
incidencia de una importante cantidad de factores aleatorios, la cual es mayor
que en otros tipos de sistemas económicos. La empresa agropecuaria, además de
verse afectada por fluctuaciones del ambiente económico y por eventos políticos
y macroeconómicos inciertos, tiene importantes fuentes de incertidumbre
derivadas de las condiciones climáticas y de otras inherentes al comportamiento
de los subsistemas biológicos (plagas, enfermedades, diferentes respuestas ante
los mismos estímulos, etc.) La Agromática posibilita tratar con esta
incertidumbre y cuantificar las probabilidades de los impactos productivos,
económicos y ecológicos como consecuencia de la aplicación de las diversas
alternativas de manejo o de organización que se propongan en cada caso. Los
sistemas de soporte de decisiones consisten en conjuntos de herramientas
informáticas que permiten al productor:
Especificar los posibles escenarios futuros (los
¿qué puede pasar? climáticos, ecológicos, tecno-lógicos y económicos),
Definir las alternativas productivas y labores e
insumos a aplicar (¿qué puedo hacer?: cultivos, fe-chas y densidades de
siembra, riegos, fertilizaciones, tipo e intensidad de labores o de aplicación
de pesticidas, niveles de suplementación en producción animal, tasas de
reposición de vaquillonas, etc.),
Cuantificar en términos de riesgo (promedios,
coeficientes de variación, máximos, mínimos, etc.) los rendimientos, los
ingresos y los costos probables (¿qué resultados se pueden dar?) mediante
análisis de series históricas, programación lineal, modelos de simulación,
inteligencia artificial, etc.
Con la información aportada por los sistemas de
soporte de decisiones, el productor puede visualizar cuantitativamente las
posibles consecuencias de sus decisiones actuales ante diversos escenarios
futuros, básicamente poniendo en números los riesgos (o beneficios), y así
poder apoyar sus decisiones en algo más que en sólo su experiencia o
intuiciones El factor tiempo es de especial importancia para los agrosistemas.
No sólo por el dinamismo de los procesos biológico-productivos (son
irreversibles), sino también por ser estos predeterminados en sus secuencias y
en su duración. El proceso productivo puede tener lugar en ciertos períodos del
año y no en otros; la secuencia y duración de las etapas de crecimiento y
desarrollo no pueden ser alteradas; la alta dependencia de las condiciones
climáticas y de las interacciones con otros subsistemas biológicos (plagas, de
comportamiento impredecible) impide anticipar con precisión qué tipos de
labores serán necesarias, su cantidad, intensidad y oportunidad de ejecución,
lo cual requiere ir ajustando el manejo y la aplicación de insumos a medida que
se desenvuelve el proceso productivo, además de la aleatoriedad de la respuesta
del subsistema biológico ante la aplicación de la tecnología seleccionada. Esta
irreversibilidad y estacionalidad de gran parte de los procesos agropecuarios
obliga a atender de manera muy detallada todos los aspectos relacionados con la
previsión, planificación y programación de las alternativas productivas y de
comercialización, contemplando (simultáneamente) la imprevisibilidad de muchos
de los factores a través de propuestas plásticas que se adecúen a escenarios
cambiantes. La Agromática aporta la capacidad predictiva de los modelos de
simulación, el análisis de series históricas, y los sistemas de soporte de
decisiones como complementos de los programas de evaluación de inversiones y de
presupuestaciones financiera y operativa de las actividades seleccionadas.
Desde el punto de vista de la tecnología, existe un macrosistema tecnológico
con una gran variedad de herramientas y procedimientos disponibles para evaluar
y controlar los diversos procesos del agrosistema. Pero de todo lo disponible,
solo una parte podrá ser incluida en la empresa agropecuaria, dependiendo de
las características de los subsistemas que la integran: desde el punto de vista
del subsistema ecológico el tipo de herramientas de laboreo dependerá de la
textura del suelo por ejemplo; desde el subsistema social, un factor
preponderante será el nivel de instrucción de la mano de obra en el caso de
incorporar tecnologías que demanden una alta capacitación; desde el subsistema
económico, la relación costo-beneficio será determinante en la adopción de
nuevas técnicas o en la intensidad de aplicación de insumos; etc. Por lo tanto,
de toda la tecnología disponible, en la empresa se podrá incorporar aquella
apropiable por el agrosistema, y de ésta, luego de su evaluación productiva,
económica y social, se deberá adoptar solo la apropiada. Son, nuevamente, los
modelos de simulación las herramientas que provee la Agromática para
cuantificar los probables impactos productivo, económico y ecológico de
cualquier alternativa tecnológica que se pretenda incorporar en los planes de
la empresa agropecuaria: ¿cuántos kg de granos, carne o leche produciré si
aplico el manejo A o el B? ¿cuáles son los costos asociados para cada
alternativa? ¿cuál de los manejos es el más seguro? ¿qué consecuencias sobre el
suelo, la calidad del agua o sobre la salud pueden ocurrir? Las empresas
agropecuarias son subsistemas de sistemas económicos de mayor complejidad,
tales como el sistema agroindustrial o las economías regional, nacional y
mundial. Estos últimos constituyen el ámbito de precios, costos, demanda,
competencia, leyes, créditos, etc., que condicionan los temas económicos y
financieros de la empresa. En este aspecto las empresas agropecuarias son
similares a los otros tipos de empresas (comerciales, industriales) y las
herramientas que demandan a la Agromática son los sistemas de información
gerencial, idénticos a los de cualquier otro sistema económico que necesita
procesar datos contables, financieros, impositivos, de personal, de bancos,
etc. Estos sistemas son fáciles de conseguir actualmente en el mercado debido a
que su desarrollo exige pequeñas modificaciones a los creados para situaciones
comerciales o industriales. Otra característica que diferencia a las empresas
agropecuarias de cualquier otro tipo de organización económica es su obligada dispersión
espacial. La producción no se puede concentrar en parques industriales o en
centros comerciales urbanos donde disponer de servicios más eficientes, de
telecomunicaciones seguras y rápidas, de diversidad de proveedores de insumos y
combustibles, de oferta de mano de obra, etc. La Agromática aprovecha las
posibilidades de las telecomunicaciones digitales para facilitar el acceso e
intercambio de datos e informaciones: servicios de noticias específicas del
sector, pronósticos meteorológicos, servicios de alarmas (de clima, de plagas,
comerciales), mercados de granos y animales, avisos clasificados para comprar o
vender, foros para discutir temas de su interés, accesos a documentos, manuales
o artículos sobre temas productivos,... todos al alcance de cualquier empresa
con conexión a Internet o a través de los teléfonos celulares con servicios WAP
(Wireless Application Protocol: protocolo de aplicaciones inalámbricas, todavía
poco difundido en el sector agropecuario).
